| Temps de Préparation | 10 min |
| Temps de Cuisson | 3/4 min |
| Portions |
Pers
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Ingrédients
- 1 kg moules
- 20 cl vin blanc
- 2 échalottes (échalions)
- 1 cuillère à café Piment d'Espelette (et pas un autre piment, sinon c'est pas façon Pibalous)
Ingrédients
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Instructions
- Tu éminces finement les échalotes, tu mélanges le tout.
- Plancha bien chaude, tu jettes les moules dessus. Tu mets la moitié de la sauce dessus.
- Tu remues, quand les moules commencent à s’ouvrir tu mets le reste de la sauce.
- Quand ça te parait cuit, 3/4 min, tu sers.
- Bon appétit !
alors comme je n’ai plus de plancha, je voudrais bien aller les déguster chez WAZA. je surveille la boîte aux lettre et le passage du facteur en attendant l’invitation du coach !